Остров Фиджи

Язык и религиозные особенности

Официальным языком на архипелаге является английский. Повсеместно используется более 30 видов местных диалектов, наиболее распространенным из которых является «бауан». Индийцами используется «фиджи-баат» – местный вариант хинди.

В местных семьях также встречаются телугу, бихари, китайский, бенгали и пенджаби языки.

Письменность в стране на основе английской графики, хотя произношение и написание значительно отличатся от привычного английского.

Основную часть населения составляют христиане – около 52%, методистов – около 37%, католиков – 9%. На Фиджи также исповедуется индуизм – 38%, ислам – около 8%, остальные исповедуют другие религии.

Население

Сегодня на архипелаге проживает более 970 тысяч человек, из которых фиджийцами являются 50%, 44% — индийцами, а остальные являются выходцами из Европы, Китая и островов Тихого океана.

Большая часть населения Фиджи проживает на двух крупных островах архипелага – Вануа-леву и Вити-Леву.

Характерная черта местного этноса – минимальное смешение между индийцами и фиджийцами, а также наблюдаемая практически на всех уровнях жизни неофициальная сегрегация.

Обычаи и традиции

Фиджийцы являются потомками смешения древнейших культур региона Тихого океана. Это один из самобытных народов планеты, почти беспроблемно и легко нашедший свое место в мире.

Фиджийцы гордятся своей историей и традициями. Несмотря на закрепившуюся репутацию каннибалов, не без участия миссионеров, фиджийцы широко известны как один из самых дружелюбных народов в мире, что делает страну вполне привлекательной для туристов.

Как и другие народы Океании, фиджийцы стараются не делать поспешных суждений и в любой спорной ситуации не говорить «нет».

Первое чему учат детей на Фиджи – правилам поведения в обществе. Выражения чувств родителей на публике является достаточно редким. Смирение в отношении к людям разных социологических групп является одной из добродетельных сторон. Громко говорить в стране не принято, так как это интерпретируется как вспышка злости.

Пожилые люди в стране очень уважаемы. Домашняя работа полностью выполняется женщинами, причем женский труд здесь очень высоко ценится. Мужчина в семье должен полностью содержать своих детей и жену.

Церемония распития янгоны является местной ритуальной и праздничной традицией, которая обязательно присутствует при любом важном мероприятии. В церемонии принимает участие несколько человек, которые садятся вокруг «таноа» – деревянного или плетеного шара, от которого каждому участнику протягивается шнур, олицетворяющий связь с предками. Старейшина измельчает корень янгона и готовит из него каву. Право первого глотка выпадает вождю либо гостю, затем чаша «било» вновь наполняется и передается по кругу. Официальная часть церемонии заканчивается после того как чаша обошла всех гостей, далее следует пир и различные мероприятия.

Во время посещения деревни необходимо преподнести хозяину дома или вождю небольшой подарок. Обычно подарком служит небольшой пакет корня янгоны, либо вили или сигареты. Самым дорогим подарком является полированный зуб кашалота – «табуа». Человек, отказывающийся от подарка, может оскорбить дарующего. Получение подарка является самой высокой честью, которую могут оказать незнакомому человеку. И стоит помнить, что любой подарок обязательно должен быть отдарен.

Уважение к вождю и клану должно быть достаточно открытым, однако с похвалой следует быть осторожнее – если понравившийся предмет вызовет много восторга, фиджийцы могут почувствовать себя обязанными в дарении того или иного предмета. По законам Фиджи прикасаться к голове местного жителя (даже ребенка)запрещено.

Близ сахарных плантаций обычно проживают индусские семейства. Браки между фиджийцами и индусами достаточно редки и смещения почти не происходит. В домах индусов все члены семьи обычно едят вместе. В праздничные дни используется формальный церемониал – женщина сначала приносит пищу пожилому мужчине, потом младшему мужчине, а затем детям. В случае если в дом пришли гости первое угощение преподносится им, а потом уже всей семье.

Одеваются местные жители довольно свободно. Повседневной одеждой обычно служат рубашка, жакет, галстук и темно-серый «сулу» – юбка, которую носят как женщины, так и мужчины. У женщин «сулу» может использоваться как повседневная и даже вечерняя одежда – существует более 10 способов. В сельской местности фиджийские женщины также носят «мумму», а индийские – сари.

Скромность в одежде в стране также особо ценится, особенно за пределами туристических зон. При посещении местных домов шорты, спортивные костюмы и купальники неприемлемы. Для официальных мероприятий отлично подходят светлые брюки и рубашки с рукавами до локтя. Также в пределах деревень не принято носить шляпы. Входя в дом, следует разуваться.

Танец является важнейшей частью местной культуры. Танцы передавались из поколения в поколение, а движения были взяты от песнопений и устных фиджийских традиций. Танцы, как правило, сопровождают все пройденные в жизни фиджийцев события – день рождения, брак, войны и другое. Иногда мужчины исполняют танцы войны – «меке» или «сиби», со щитами и копьями, а женщины – танец «вате», оскорбляющий пленных.

Индусам принадлежит богатая песенно-танцевальная традиция. Миссионерами на острова были привезены религиозные песнопения, которыми сегодня на всю Океанию славятся фиджийские церковные хоры.

Праздники

• Новый год отмечается 1 января.
• День рождение пророка Мохаммеда празднуется в конце марта – начале апреля.
• Пасха и Страстная пятница отмечаются в апреле-мае.
• День Рату Сукуна отмечается каждый год в последний майский понедельник.
• Национальный день молодежи отмечается в мае.
• День рождения королевы празднуется 5 июня.
• День Независимости отмечается 10-13 октября.
• «Фестиваль огней» Девали проходит в октябре-ноябре.
• День всех Святых отмечается 1 ноября.
• День памяти отмечается 11 ноября.
• Рождество празднуется с 25 по 26 декабря.

Следует помнить, что индуистские и мусульманские праздники проводятся по религиозному календарю, в связи, с чем даты часто меняются. Дополнительные выходные дни ежегодно устанавливаются правительством, в случае совпадения праздников с субботними или воскресными днями, нерабочий день переносится на понедельник либо пятницу.

На протяжении многих веков местная кухня основывалась только на трех компонентах – корнеплоды, дары моря и кокосовые орехи. Однако выходцы из Индостана привнесли немалую долю свежих веяний в местные традиции.

Для того чтобы отведать блюда фиджийской кухни необходимо проявить немного терпения, так как в кафе и ресторанах архипелага найти блюда местной кухни сегодня проблематично. Можно также посетить отдаленные острова либо дом местного жителя, где не столь велико влияние «большого мира».

Национальная еда

Национальной едой в стране являются маниока, ямс и корень колоказии, особенно на отдаленных островах и в деревнях. Из этих продуктов изготавливаются основные местные блюда Фиджи.

Будучи в стране рекомендуется попробовать:

• «коконда» – местную рыбу, маринованную в лаймовом соке;
• «роуроу» – салат, приготовленный из листьев колоказии;
• «кассава» – печеную или жареную тапиоку с бананами, кокосовым молоком и сахаром;
• «дудурка» – представляет собой отварной овощ, схожий со спаржей;
• блюда из плодов хлебного дерева;
• «лово» – ассорти из рыбы, мяса и плодов, приготовленное в земляных закрытых очагах;
• местный деликатес «балоло» – маленькие жареные морские черви;
• «ика» – запеченную рыбу;
• «палусаме» – приготовленные в молоке какоса листья колоказии;
• «вакалоло» – пудинг, приготовленный из маниоки.

Основным продуктом в китайских общинах является рис – в стране существует множество блюд приготовленных на его основе. Популярными блюдами у индусов являются небольшие пельмени «идли», рисовый блин с соусом из кокосов – «масала-доса», жаренные на гриле пшеничные блины – «роти», а также многообразие блюд с карри, бараниной, мясом птицы, козлятиной и т.д.

Карри уже давно считается на Фиджи национальным блюдом, по этому принципу готовится рыба и всевозможные морепродукты. В большинстве рецептов также часто используется молоко кокоса.

Напитки

Национальным напитком архипелага является янгона, также называемая «кава», в некоторых регионах Тихого океана. Янгона представляет собой безалкогольный напиток, приготовленный из сушеного корня янгоны, по особому рецепту, и насыщенный флавоноидами. Воздействие напитка на организм довольно необычное, схожее с действием транквилизаторов, поэтому «кава», из-за внешних признаков опьянения здесь считается алкогольным напитком, которые проявляются при его употреблении. Приобрести янгону можно повсеместно.

В стране также имеется выбор импортных и местных спиртных напитков. Стоит попробовать лучшие сорта местного вина – Suvanna Moselle и Meridan Moselle, а также пива – Fiji Bitter и Carlton.

Пляжный отдых

Курортные зоны имеются на каждом острове Фиджи и протягиваются вдоль береговых линий. Самые популярные пляжи в стране располагаются в западной части архипелага Фиджи, на островах Ясава и Маманука.

Стоит побывать на пляже Вакайя, окруженный густыми тропическими зарослями и лагунами, который идеально подойдет любителям уединенного отдыха, и пляже Yasawa Beach – один из наиболее экологических пляжей в мире.

Пляж Натадола-Бич является одним из красивейших в Фиджи. Пляж находится всего в часе езды из города Нади.

Активный отдых

Обилие коралловых рифов близь побережья, чистая и теплая вода, идеальная для погружений, а также удивительный и красочный подводный мир, делают Фиджи одним из лучших мест для дайвинга.

Лучшие места для погружений на Вити-Леву можно найти на Пасифик-Харбор и Корал-Кост, лагуне Бека, а также у побережья Ватулеле. У побережий островов Маманука и Ясава расположены отличные дайв-площадки.

Остров Кандаву знаменит своими рифами Намалата, Тавуки, Соло и Астролябия. Интересные подводные пещеры можно найти у побережья Ясавы и Сава-и-Лау.

Любителям серфинга стоит посетить остров Таваруа, известный своей волной, а также побережье Вити-Леву, Кадаву, Маманука и Южные острова. Новичкам следует побывать в серфинг-лагерях в Наталоде, Бека, Янука и Сигатоке, в которых профессионалы научат «седлать волну».

Одним из экстремальных и популярных видов спорта на островах является рафтинг, который доступен почти на всех реках крупных островов Фиджи.

Также здесь популярны пешие прогулки по природоохранным территориям, тропическим лесам, а также восхождения на горные вершины.

Экскурсии

Фиджи является одним из колоритных архипелагов Тихого океана. Первое поселение, согласно археологическим данным, появилось здесь еще в 1500 году до нашей эры. Большую популярность острова получили благодаря живописным голубым лагунам, чистейшим рекам, роскошной береговой линии и холмам, покрытым вечнозелеными лесами.

Вити-Леву

Остров Вити-Леву, расположенный на западе архипелага, является крупнейшим островом Фиджи. На острове находятся самые крупные города страны – Лаутока, Сува, Нади, Навуа, Сигатока, Ракираки и др.

Западная часть острова является местом расположения большинства курортов Фиджи и обширных плантаций сахарного тростника.

Сува

Город-порт Сува, расположенный в юго-восточной части острова Вити-Леву, является столицей и самым старым городом Фиджи. Памятники и сооружения города относятся к различным культурам, что придает храмам, мечетям, культурным центрам и церквям своеобразный колорит и самобытность.

Музей Фиджи является главной городской достопримечательностью, расположенной в центральной части Садов Тарстон. Также в городе стоит посетить Дом правительства, здание Университета, здание парламента, церковь Сент-Френсис-Хсавьер-Хай, расположенную на холме, католический собор и методистскую церковь Сентенари-Методист-Черч.

Всего в 10 километрах от города в Веисари находится остров Орхидей, примечательный Полинезийским культурным центром Орчид-Айленд, знаменитым Альберт-Парком и традиционным храмом Буре-Калоу.

Сигатока

Город Сигатока, расположенный в юго-западной части острова Вити-Леву, представляет собой небольшой сельскохозяйственный город, раскинувшийся на побережье одноименной реки. Все население города занимается обслуживанием курортных зон Кораллового Берега.

В городе стоит побывать в Культурном центре Калеву, Национальном парке Сигатока-Сенд-Дюнз, а также посетить большую мечеть и шумный рынок.

Нади

Нади представляет собой третий по величине город страны, расположенный в западной части острова Вити-Леву. Главной городской достопримечательностью является храм Свами-Шива-Шри-Субрамания.

В окрестных районах города стоит посетить деревни Навала и Букуйя, в которых можно понаблюдать за бытом и культурой местных поселений.

В предгорьях Наусори раскинулся «Сад Спящего Гиганта», основанный в 1977 году, в котором сегодня произрастает около 2 000 видов орхидеи и более 400 разновидностей других растений.

Лаутока

Город Лаутока, расположенный в северо-западной части Вити-Леву, представляет собой экономический центр страны. Здесь расположен крупнейший сахарный завод Фиджи.

В городе имеется Ботанический сад, детский парк, четыре кинотеатра и площадки для занятий спортом.

Главную улицу города – Витого-Перейд, украшает аллея «королевских пальм». Здесь также находится Муниципальный рынок, считающийся одним из лучших в западной части острова.

Особой популярностью у туристов пользуются ближайшие курорты Абака и Денарау. На острове Абака находится несколько превосходных курортов, беспошлинные магазины, рынок и современная пристань. На острове Денарау находятся два первоклассных курорта, поле для игры в гольф и яхтенная стоянка.

Левука

Левука является небольшим городом, расположенным на острове Овалау. Город был основан торговцами сандаловых деревьев в конце 18-го века и в период колониального британского правления являлся столицей Фиджи.

Отлично сохранившиеся здания колониальной эпохи придают городу сходство с ранними городами «Дикого Запада». В городе стоит побывать в церкви Сакред-Хэрд-Черч, Сейшен-Сайте, школе женского монастыря Марист-Конвент, городской ратуше и романском здании Масонской ложи.

Вануа-Леву

Вануа-Леву является одним из крупнейших островов архипелага. Изрезанная береговая линия острова и вулканический ландшафт являются отличными предпосылками для туризма.

Савусаву

Город Савусаву, расположенный на юге острова Вануа-Леву, является одним из живописных городов Фиджи. Примечательными в городе являются горячие источники, выходящие прямо в черте города.

Особой популярностью у туристов пользуются курорты «Ломалаги-Ресот», «Жан-Мишель Кусто Ресот» и «Намале-Ресот», расположенные в живописных местах, неподалеку от города.

Праздники и фестивали

Страна достаточно хорошо известна своей склонностью к разнообразным мероприятиям и празднествам. В январе стоит побывать на «Кубке Океании» по серфингу, проводимом в Таваруа.

В феврале в Чиньцзе китайская община Фиджи отмечает китайский Новый год, сопровождаемый уличными шествиями и ставшими традиционными «танцами львов».

В феврале-мае индуистами отмечается один из самых красочных праздников – «Фестиваль цветов», в марте-апреле – День рождения Рамы.

В Нади в апреле проводятся фестиваль джаза Коралл-Кост и Пасхальная яхтенная Регата.

В мае по всей стране отмечается День Рату Сукуна – известного государственного деятеля Фиджи, а также ученого и солдата. Праздник сопровождается спортивными состязаниями и культурными мероприятиями.

В Суве в июне стоит побывать на Художественной выставке ANZ и яхтенной гонке на Кубок Президента, в июле-августе – на Фестивале Гибискуса, сопровождаемом концертами, карнавалом, спортивными состязаниями, представлениями и фейерверком. В конце июля в Нади проводится подобный фестиваль.

В августе в столице проходит турнир по регби и песенный Фестиваль методистских хоров.

В сентябре в Лаутоке проходит Сахарный фестиваль, в Маскет-Коув – Недельная регата Фиджи, у побережья Сигатока – яхтенная гонка Коралл-Кост-Билибили.

В октябре-ноябре вся страна отмечает фестиваль огней Девали в честь Лакшим (богиня процветания и богатства).

Столица

Столица Фиджи – город Сува, который располагается на острове Вити-Леву.

Время

Московское время опережает на 9 часов.

Язык

Официальным языком страны является английский. Также повсеместно используется более 30 местных диалектов, более распространенным из которых является «бауан». Индийцы используют «фиджи-баат» – местный вариант хинди. В местных семьях зачастую встречаются китайский, бенгали, бихари, телугу и пенджаби языки.

Валюта

Национальной валютой страны является фиджийский доллар (FJD).

В Фиджи также в обращении находятся доллары США, Новой Зеландии и Австралии.

Все банки в стране работают по будним дням, кроме пятницы, с 9:30 до 15:00, в пятницу – с 9:00 до 16:00. Суббота и воскресение являются выходными днями.

Работа обменных пунктов производится по будним дням с 8:30 до 17:00, в субботние дни с 8:30 до 12:00.

Круглосуточно работает банк, расположенный в аэропорту Нади.

Обмен валюты производится в специализированных обменных пунктах, банках, аэропорту и отелях. Курс обмена можно посмотреть в центральных газетах, которые выходят ежедневно.

Оплату кредитной картой можно произвести почти во всех магазинах, ресторанах, гостиницах, туристических офисах, а также при аренде автомобиля. Большинство местных банкоматов не обслуживает кредитные карты иностранных банков. На некоторых курортах при операции с кредитной картой накладываются 5% комиссионные.

Для того чтоб обналичить трэвел-чеки, можно обратиться в обменные пункты, банки, а также крупные отели и магазины.

1 FJD = 100 центов, 1 EUR = 2,48 FJD, 1 USD = 1,81 FJD.

Интернет

В большинстве гостиниц и на курортах имеются точки доступа для выхода в интернет. В городах также расположены многочисленные интернет-кафе, которые также предоставляют доступ к сети.

Главное интернет-кафе Фиджи расположено в здании главпочтамта в столице страны. В Лаутока и Нади имеются также современные интернет-кафе. Час доступа в среднем обходится в 3 FJD.

Сеть интернет-киосков в последнее время достаточно интенсивно развивается. Большое их сосредоточение можно наблюдать вокруг аэропорта Нади. Приобрести карту предоплаты можно в ларьках и офисах, расположенных у аэропорта.

Телефонная связь

Сегодня в стране насчитывается более 15 тысяч телефонов-автоматов, которые производят звонки по телефонным картам, номиналом 3, 5, 10, 20 и 50 долларов. Приобрести карты можно в киосках, почтовых отделениях и магазинах страны.

В большинстве гостиниц имеется прямой выход на телефонные международные линии.

Телефонный международный код Фиджи – 678. Международный исходящий код – 05.

Транспорт

Катера, курсирующие между островами, являются в стране основным видом транспорта. Дороги имеются только на островах Вануа-Леву и Вити-Леву.

Движение на Фиджи левостороннее.

Аренда авто

Для аренды автомобиля необходимо при себе иметь международные права, кредитную карту и паспорт.

Чаевые

В крупных ресторанах и индусских ресторанчиках размер чаевых составляет до 10% от общей суммы счета. В других местах поощрение чаевыми не принято, так как согласно местным традициям «на чай» обозначает долг. Вместо чаевых можно использовать небольшие сувениры.

Безопасность туристов

Последствия недавних переворотов и волнений и сегодня заметны в стране. Для посещений безопасна большая часть крупных районов. Особое напряжение заметно в отдельных районах совместного проживания фиджийцев и индусов, хотя они пытаются скрыть свою национальную неприязнь от иностранных туристов.

Для посещения некоторых районов требуется справка о прививке против желтой лихорадки, причем от всех путешественников старше 1 года. Также рекомендуются вакцинации против гепатита В, полиомиелита, холеры и тифа.

Москиты являются основными распространителями тропической лихорадки. Поэтому во время прогулок по сельским районам рекомендуется пользоваться кремом от насекомых и носить одежду с длинным рукавом, а сандалии сменить на ботинки. Все пластиковые окна в помещениях обычно укрыты антимоскитной сеткой.

Вся водопроводная вода на Фиджи хлорированная, поэтому для употребления практически безопасна. Однако для питья и умываний рекомендуется использовать бутилированную либо кипяченую воду, хотя бы на первую неделю.

Молочные продукты обычно проходят пастеризацию, поэтому для употребления абсолютно безопасны. Морепродукты и мясо рекомендуется употреблять только после тепловой обработки. Фрукт перед потреблением должны быть очищены от кожуры, а овощи вымыты и обработаны.

Поскольку климат в стране весьма жаркий, а ультрафиолетовое излучение особо агрессивно следует предпринимать особые меры против теплового поражения, солнечных радиаций и обезвоживания. При себе рекомендуется иметь солнцезащитные средства, легкую, закрывающую тело, одежду и головные уборы.

Во время плавания рекомендуется пользоваться при входе в воду обувать прочную обувь, дабы не пораниться об обломки кораллов, острые камни и иглы морских животных.

Оформление визы

Гражданам России для поездки на Фиджи заранее получать визу не нужно. Во время пересечения границы в загранпаспорт ставится штамп, дающий право на въезд и пребывание в стране на срок до четырех месяцев. Также при получении визы необходимо заплатить 20 USD.

Во время пересечения границы следует предоставить пограничной службе следующий ряд документов:

• загранпаспорт, действие которого должно составлять не менее полугода с момента предполагаемого окончания путешествия. Также посещение станы доступно с документом, время действия которого истекает в период поездки – для этого необходимо получить специальное разрешение от Министерства Иммиграции Фиджи;
• фотография в формате 3х4, выполненная на светлом фоне, без рамок и уголков;
• документы, способные подтвердить достаточное наличие финансовых средств на все время посещения страны (банковские счета, кредитные карты, трэвел-чеки и др.);
• обратный билет из страны постоянного проживания.

Дети, не достигшие 16-летия, вписываются в родительскую визу, как правило, визу матери.

Безвизовый транзит на Фиджи запрещен.

Визу также можно продлить на полгода, обратившись в Иммиграционный Департамент Фиджи.

Таможенные правила

Страна не ограничивает ввоз иностранной и национальной валюты. Все ценные вещи и крупные суммы денег подлежат обязательной декларации. Вывоз из страны иностранной валюты дозволяется в пределах ввозимых сумм, указанных в таможенной декларации. Вывозить из страны национальную валюту разрешено в размере до 500 FJD.

Местную непотраченную валюту можно обменять при выезде на иностранную валюту до суммы, указанной во въездной декларации.

Лицам, достигшим 17-летия, в страну беспошлинно ввозить разрешается:

• до 250 грамм сигар либо до 250 сигарет, либо до 250 грамм листового табака. При ввозе комбинированных табачных изделий общий вес не должен составлять более 250 грамм;
• до 4,5 литров пива либо до 2,25 литров алкогольных крепленых напитков;
• вещи и товары для личного использования, на сумму не превышающую 400 FJD.

В страну запрещен ввоз:

• боеприпасов и огнестрельного оружия;
• земли;
• наркотиков и наркосодержащих препаратов;
• минералов и камней;
• мясных и молочных продуктов из Тасмании;
• биологических тканей и образцов животного происхождения.

Для ввоза семян, молочных продуктов, овощей и мяса необходимо получить специальное разрешение в Министерстве сельского хозяйства, лесов и рыболовства Фиджи.

Без соответствующего разрешения из страны запрещен вывоз:

• животных и растений, находящихся под охраной государства;
• изделий из костей, кожи, раковин, перьев птиц, кораллов и т.д.