Камбоджа

Религия

Основная религия – буддизм (90%), но в таких церемониях как рождение, смерть, брак встречается отголосок индуизма.

Язык

Официальный язык – кхмерский, но в деловой сфере можно встретить английский язык.

Правила поведения

• Камбоджийцы толерантны, они не показывают своё возмущение, недовольство и злость. Этого ожидают и от туристов.
• Священная часть тела – голова, поэтому не рекомендуем прикасаться к чужой голове. Нельзя на кого-то показывать пальцем.
• Не рекомендуем поднимать вверх большой палец руки – у кхмеров этот жест носит сексуальный характер.
• Перед храмом нужно снимать головной убор и обувь.
• Посещать храмы нужно в одежде, которая прикрывает колени и локти.
• Храм можно обходить только по часовой стрелке.
• Фотографировать религиозные объекты и местных жителей можно только с их разрешения или за отдельную плату.
• Камбоджийцы приветствуют друг друга, наклонив чуть голову и сложив ладони перед лицом. Мужчина не должен смотреть в глаза женщине, чтобы не смущать её.

Праздники

• 1 января – Новый год
• 7 января – День Победы над режимом геноцида
• 8 марта – Международный женский день
• 1 мая — День Труда
• 1 июня – День защиты детей
• 18 июня – День рождения королевы
• 24 сентября — День Конституции
• 30 октября – День рождения короля
• 9 ноября — День независимости
• 10 декабря – День защиты прав человека и т.д.

Камбоджийская кухня имеет как свои, так и заимствованные от других стран традиции. Сильное влияние оказала французская кухня. Особенность местной пищи — использование для приготовления блюд насекомых и растений. Поэтому кухня может показаться экзотической.

Основой большинства блюд Камбоджи является рис или лапша. Также используется рыба, мясо, морепродукты, овощи, фрукты, специи, масло (ореховое, кокосовое, арахисовое, пальмовое и др.), зерновые культуры (рис, таро, просо, ямс, кукуруза и т.д.) и зелень.

Популярные блюда Камбоджи

• Суп «китеву» — лапша, зелень, мясо, рыба или морепродукты
• «Баича» — обжаренный рис с травами, рыбой, мясом или морепродуктами
• «Ун-сом-че» — рис с бананами
• «Ун-сом-чро» — рис с соей и свининой
• «Ном-трай» — запеченная рыба с рисом
• «Дтрай-чорм-хой» — рыба на пару
• Салаты из овощей с добавлением мяса и рыбы
• «Прахок» — рис с рыбной пастой
• «А-пинг» — пауки жареные с солью и чесноком
• Блюда из змеиного мяса
• Блюда из птичьих зародышей и т.д.

Десерты

• Различные булочки
• Фруктовое ассорти (арбуз, банан, ананас, гуава, манго, дуриан, рамбутан, помело, саподилья, мангостин и т.д.)
• Фруктовый пудинг
• «Ансам-чрук» — пирожные
• Пирог «норн-бай»
• Пирог «ном ком»
• Печенье «фелай»
• Мороженое и т.д.

Напитки

Безалкогольные: «самронг» — напиток из семян дерева, кокосовое молоко, сок сахарного тростника, «тектнот» — сок пальмового дерева, «дтюк-ролок» — напиток из фруктов и желтка яйца, фруктовый сок, содовая с лимоном, зелёный чай, кофе и т.д.

Алкогольные: местное пиво («Лао», «Ангкор» и «Ален Делон» и т.д.), местный виски и разновидности импортного алкоголя.

Пляжный отдых

Для пляжного отдыха подходит курорт Камбоджи – Сиануквиль, омываемый Сиамским заливом. Курорт имеет развитую туристическую инфраструктуру: пальмовые рощи, рестораны, бары и т.д.

Популярные пляжи: Victory Beach, Ochheuteal Beach, Independence Beach, Otres Beach, Koh Poah и т.д.

Чистота местных пляжей зачастую оставляет желать лучшего.

Активный отдых

Туристам предлагается возможность заняться катанием на водных мотоциклах, дайвингом, сноркелингом, рыбалкой, экскурсиями по джунглям, велоспортом, йогой, медитацией и т.д.

Экскурсии

Пномпень

• Королевский дворец
• Павильон Слона
• Павильон Чан-Чайя
• Королевское казначейство
• Серебряная Пагода
• Королевский сад
• Площадь Сисоват-Квай
• Здание Национального собрания
• Памятник Независимости
• Храм Ват-Пном
• Буддийская пагода
• Храм Тонле-Бати
• Комплекс Ват-Оуналом
• Храм Преа-Чау
• Национальный Музей
• Кардамоновые и Слоновые горы
• Королевская летняя резиденция «Блэк-Палас» и т.д.

Ангкора

• Храм Пном-Бакхенг
• Храм Ангкор-ват
• Храм Байон
• Храм Пре-Хан
• Храм Бапхуоп
• Терраса Слонов
• Терраса Прокаженного короля
• Ворота Победы
• Комплекс Ролуос
• Река тысячи лингамов и т.д.

Фестивали

• Чнам-Тмай
• Чат-Пре-Нангкал
• Фестиваль Мик-Бочеа — февраль
• День рождения Будды — 3 мая
• Прочум-Бен — сентябрь
• Фестиваль Бонн-Катем — октябрь
• «Водный Фестиваль» — ноябрь и т.д.

Столица

Пномпень

Время

Часовой пояс Камбоджи: GMT+7 (+4 часа с Москвой).

Валюта

Денежная единица — риэль. 1 доллар = 4200 риэлей. Евро лучше поменять на риэли, т.к. они приравниваются к доллару и не везде принимаются. Кредитка принимается в отеле и крупных магазинах.

Транспорт

Транспортный узел развит слабо. Ж/д сообщение в разваленном состоянии, также как и поезда. Авиасообщение налажено только в Пномпене, Сиемреапе, есть аэропорт в Сиануквиле. Хорошо развит водный транспорт.

Городской транспорт – автобусы (только в крупных городах), такси, тук-тук (моторикши), мотоциклы, велосипеды, мопеды.

Шопинг

Рынки работают с рассвета до заката. Популярные сувениры: антиквариат, керамика, серебро, шелк, фигурки Будды и т.д.

Безопасность

У жителей Камбоджи имеется автоматическое оружие, поэтому не рекомендуем:

• Выходить на улицу после наступления темноты;
• Носить с собой паспорт, лучше иметь ксерокопию;
• Носить большие суммы денег.

Для посещения Камбоджи гражданам РФ необходимо оформить визу, возможно получение визы по прилету.

Необходимые документы для оформления визы

• Загранпаспорт;
• Цветное фото — 3 шт;
• Анкета на русском и английском языке — 3 шт.

Таможенные правила

Беспошлинно на территорию Камбоджи можно ввозить:

• Иностранную валюту до 10 тысяч долларов США;
• 200 сигарет= 250 гр табака;
• Парфюмерию и косметику для личного пользования;
• Лекарства, не входящие в список запрещённых.

Запрещено ввозить:

• Наркотики;
• Оружие и боеприпасы;
• Пиратскую продукцию;
• Порнографию.
• Электронные сигареты и вэйпы. Кстати купить вейп в стране тоже не представляется возможным.

Запрещено вывозить:

• Местную валюту;
• Антиквариат;
• Произведения искусства, входящие в список национального достояние Камбоджи;
• Диких животных.