Население

Население Греции: около 11 миллионов человек. Плотность населения: около 80 чел/км².

Греков (95%), албанцы, турки, армяне, валахи, цыгане, евреи и др. (5%)

Язык

Официальный язык — новогреческий (основа древнегреческого). Также в стране используется немецкий, английский, итальянский и французский язык.

При себе желательно иметь разговорник для общения с таксистом, официантом или продавцом в магазине.

Знание нескольких фраз на греческом языке настроит позитивно местное население.

Религия

Официальная и распространённая религия в Греции — православное христианство (98%). Остальой процент: католицизм, протестантизм, иудаизм и мусульманство.

Греки очень религиозны, часто ходят в церковь, соблюдают все посты и с уважением относятся к своим местным святыням.

Правила поведения

Греки очень дружелюбны к русским туристам. Однако туристы должны освоить некоторые правила.

Отрицание, отказ или «нет» — качание головой снизу вверх, если «да», то сверху вниз. «Нэ» означает согласие, а отрицание — «охи».

Если Вас пригласили в дом, то это не значит, что хозяин дома хочет Вас угостить трапезой. Не принято разуваться в помещении.

С 14:00 до 18:00 — время обеда и дневной отдых. В это время не принято даже звонить по телефону (также как и после 22:00).

К малознакомым людям греки обращаются по фамилии, при сближении начинают уже переходить на имена.

Уступать место в общественном транспорте пожилым и женщинам не положено.

За пребывание в общественном месте в алкогольном опьянении, как и при вождении, можно заработать штраф или быть арестованным. Сами греки вино пьют разбавленным, поэтому встретить нетрезвыми их можно редко.

Праздники

• 1 января — Новый год
• 6 января – Богоявление
• Чистый Понедельник
• 25 марта — День независимости
• Пасха
• Пасхальный понедельник
• 1 мая — День труда и Праздник цветов
• 9 мая – День матери
• 12 июня – День Святого Духа
• 28 октября — День «Охи»
• 25 декабря – Рождество
• 26 декабря — Святки

Греческая кухня считается одной из привлекательных европейских кухонь и очень разнообразной.

Национальные блюда Греции готовятся из мяса (баранина, свинина, говядина и крольчатина), морепродуктов и овощей (огурцы, баклажаны, помидоры, зеленый перец) и заправляется оливковым маслом.

Основные блюда

Закуски и салаты («мецце») — деревенский салат, «мелидзаносалата» — из баклажан, «каламаракья» — из кальмаров, «колокмтакья» — из кабачков и т.д.

Мясные блюда: отбивные «бризола», «мосхари лемонато», «паидакья», «стифадо» и «сувлаки».

Рыбные блюда в Греции готовят из тунца, макрели, хамсы, устриц, осьминогов и мидий.

Специи: кориандр, красный и черный перец, гвоздика, лавровый лист и мускатный орех.

Сыр употребляют в качестве закуски и как ингредиент блюда.. Самый известный греческий сыр является «фета», «гравьера», «кефалотири» и т.д.

Супы в Греции не имеют распространения.

Из десертов обычно подаются фрукты (дыни, виноград, арбузы, персики), йогурты с медом, и сладкие рулеты.

Напитки

Популярный безалкогольный напиток в Греции — кофе. Чай считается и принимается как лекарственный напиток.

Популярные алкогольные напитки Греции: вино («рецина», «асиртико», «мускат», «агиоргитико», «саватьяно» и т.д.) и виноградная водка «раки».

Пляжный отдых

Пляжи Греции идеально подходят для отдыха на море.

На Санторини живописные ландшафты и прекрасные пляжи с песком различных цветов: белый, красный и даже чёрный.

Песчаные пляжи Ираклио на о. Крит протянулись на многие километры. Самые популярные пляжные зоны сосредоточены на курортах Коккини-Хани, Гувес и Амудара.

О. Крит популярен чистыми и широкими пляжами. Рядом с поселением Элафониси расположен пляж с розовым песком.

Калликратия — курорт известен огромным пляжем, который омывается Эгейским морем и продолжительным купальным сезоном.

Курорты Глифада и Вульягмени — обустроенные пляжи с высоким уровнем обслуживания, а также дикие пляжи побережья.

Активный отдых

В Греции очень развита туристическая инфраструктура.

Остров Корфу: серфинг, дайвинг, прогулки на катамаранах, каноэ и яхтах.

Курорт Фалираки (о. Родос): развита ночная жизнь, виндсёрфинг и водные лыжи, а также гольф-клуб, парки детского отдыха и аквапарк.

Курорт Миконос: дайвинг-клуб, центры развлечений и дискотеки. На курорте есть нудистские пляжи.

Лутраки: пляжный волейбол, дайвинг, серфинг, катание на водных мотоциклах, водных лыжах и яхтах.

Шопинг

Греция популярна своими меховыми изделиями и изделиями из кожи, которые славятся высоким качеством и доступной ценой. Кроме того здесь можно купить превосходные изделия из керамики.

Отличные условия для шопинга на Калликратии, Кастории, Афинах и т.д.

Экскурсии

Афины: крупнейшие музеи города и культурно-исторические места (Акрополь).

О. Крит: Кносский дворец, лабиринт Дедала и пещера.

О. Родос: чудесные пляжи, археологические музеи и заповедники.

О. Корфу: культурно-исторические памятники, причисленые к Всемирному наследию ЮНЕСКО.

О. Лесбос: Археологический музей, церковь Святого Ферапонта, Этнографический музеи, древние монастыри и остатки античного театра.

Пелопоннес: Аргос, Микенам и Археологический музей Спарты.

Солоники: Археологический музей, средневековая стена, Триумфальная Арка Императора Галериуса и известные площади.

Кос – греческий курорт: замок Рыцарей, вековой платан.

Горнолыжные курорты

Дельфы — горнолыжный центр с прекрасными возможностями.

Парнас — горнолыжный курорт. Идеально подходит для горнолыжников с разным уровнем подготовки. Здесь также можно заняться сноубордом и скалолазанием.

Телефон

Переговоными пунктами оснащены все крупные города. Удобно и дёшевы уличные телефон-автоматы. Можно звонить и из номера отеля, но это обойдётся в значительную сумму.

Выйти в Интернет можно через интернет-кафе.

Экстренные телефоны:

• 100 – полиция
• 107 – информация по дежурным аптекам
• 166 – скорая помощь
• 199 – пожарная команда

Шопинг

Греция популярна шубами и изделиями из кожи и меха высокого качества. Но чтобы не столкнуться с проблемами на таможне, шубу лучше приобрести на фабрике или в магазине.

В Греции также можно приобрести недорогой и качественный трикотаж, кожгалантерею и кожаную обувь, золотые и серебряные ювелирные украшения. В виде сувениров туристы покупают вазы, мраморные и алебастровые статуэтки, кружевные и керамические изделия, вышивку.

Из продуктов питания популярными являются мёд, оливковое масло и оливки.

Чаевые

Чаевые (5-10% от суммы заказа) в кафе и ресторане оставляют по желанию посетителя. Но иногда они могут быть включены в счёт.

Чаевые не оставляют водителям такси, но в праздники (Пасха и Рождество), пассажиры обязаны доплатить сверх установленной стоимости. Носильщикам отеля, горничной и другому обслуживающему персоналу положено давать 1 евро.

Деньги и ценности

Не оставляйте деньги и ценные вещи в номере отеля. Лучше воспользуйтесь сейфом в офисе администрации, так как не во все номера отеля могут быть оборудованы мини-сейфом.

Размещение

Помните, что в стоимость отельного номера включен НДС (8%) и коммунальный налог (4%). Если один человек снимет номер на двоих, тоо он оплатит 80% от стоимости всего номера.

Туристы также могут арендовать комнату в частном доме или отдельную квартиру. Для молодежи идеально подойдут кемпинги.

Валюта

Национальная валюта Греции — евро (EURO).

Обмен наличной валюты происходит исключительно в банке или в обменном пункте. Время работы банков: с 8.00 до 14.00 (ПН-ЧТ), с 8.00 до 13.30 (ПТ). В обменном пункте взимается процент от 1% до 2% за предоставленную услугу.

Магазины

Время работы: магазины — с 8:00 до 13:30 и с 17:30 до 20:30, супермаркеты – с 8.00 до 18.00 (выходной воскресенье). Есть лавочки, которые не закрываются до самого позднего вечера даже в выходные. Аптеки работают каждый день кроме воскресенья, но часто могут рано закрыться.

Транспорт

Путешествовать лучше всего на автобусе. Билеты продаются в газетном киоске и на остановке (одна поездка – около 0,3$). Для многократных поездок лучше приобретите проездной на месяц.

Основные города связаны между собой железнодорожным сообщением.

Такси в Афинах имеет желтый цвет, в Салониках — сине-белый.

Электричество

Напряжение сети – 220 В, 50 Гц.

Время

Часовой пояс в Греции: GMT +2 (-1 час с Москвой).

Оформление визы

Для граждан РФ для въезда в Грецию требуется виза Шенгенской зоны.

Необходимые документы:

• Загранпаспорт.
• Анкета (опросный лист).
• 2 цв. фото (3,5х4,5 см).
• Ксерокопия внутреннего паспорта.
• Справка с работы на фирменном бланке с указанием должности, оклада, адреса, телефона фирмы.
• Копия свидетельства о рождении (до 18 лет).
• Для студентов, пенсионеров, домохозяек — копия студенческого билета, пенсионного удостоверения и заявление от спонсора, оплачивающего поездку. Справка с работы спонсора.

Таможенные правила

Разрешено ввозить беспошлинно (от 18 лет):

• 10 кг продуктов и напитков (кроме запрещённых).
• 250 г табака = 200 сигарет = 50 сигар = 100 сигарилл.
• 500 г кофе = 200 г кофейного экстракта = 100 г чая = 40 г чайного экстракта.
• 1 л алкоголя (более 22 об.%) = 2 л креплёного, столового и игристого вина (менее 22 об.%).
• 50 мл духов = 250 мл туалетной воды.
• Аудио- и видеоаппаратуру.
• Личные предметы на сумму до 175 евро и до 90 евро (до 15 лет).
• Подарки на сумму до 150 евро.
• Валюта от 10 000 евро и ювелирные украшения подлежат декларированию.

При превышения указанного лимита, предметы облагаются пошлиной в размере 3,5% от таможенной стоимости и НДС.

Запрещено ввозить и вывозить:

• Наркотики и наркосодержащие препараты.
• Оружие и боеприпасы без специального разрешения.
• Растения и животных без разрешения.
• Продукты, содержащие мясо и молоко.
• Антиквариат
• Исторические и культурные ценности
• Археологические раскопки со дна моря
• Сувениры из животных, занесенные в Красную книгу

Русско-Греческий разговорник

По-русски Произношение

Здравствуй (-те)! Я су (сас)!
До свидания! Я су (сас)!
Спасибо Эфхаристо
Пожалуйста/просьба/ Паракало
Да Нэ
Нет Охи
Хорошо Кала
Плохо Асхима
Извините/Простите Сигноми/мэ синхорите
Много/Сильно Поли
Мало Лиго
Большое Мэгало
Маленькое Микро
Вопросы
Кто? Пхес/ж.р. Пхя?, ср.р. Пхе?/
Что? Ты?
Почему? Яты?
Как? Пос?
Где? Пу?
Куда? Прос та пу?
Сколько? Посо?
Сколько стоит? Посо кани?
Я хочу- Тэло-
Я не хочу- Дэ тэло-
Я хочу есть Пинао
Я хочу пить Дипсао
Я не говорю по-гречески Дэ мило элиника
Как поживаешь /-ете/? Ты кан/ис/-этэ/?
Спасибо, хорошо Кала, эфхаристо
Плохо Хальа

Обращения

Господин! Кириэ!
Госпожа! Кириа!
Дорогие друзья! Агапиты фили!
Молодой человек! Нэаре!
Девушка! Дэспинис!
Я не соглас/ен/-на Де симфоно
Я не могу/ Мы не можем Дэн боро/ден боруме/
Спасибо, я не хочу Эфхаристо, де/н/тело
Будьте добры/любезны Эхетэ ты/н/калосини
У меня к Вам просьба Эхо на сас кано мья параклиси
Не могли бы вы дать мне-? Та борусатэ на му досэтэ-?
Помогите мне, пожалуйста Воитистэ ме, паракало
Простите, я ошиб/ся/-лась/ Сигноми, экана латос
Приятного отдыха! Кали ксекураси/анапафси!
На здоровье! Стын ия су/сас/!
Приятного аппетита! Кали орэкси!
Что вы делаете-? Ти та канэтэ-?
сегодня Симера
Сегодня вечером Апопсе
завтра Аврио
Завтра вечером аврио то вради
Я хочу пригласить вас в гости Тэло на сас калесо спиты му
Можно предложить вам/тебе/-? Боро на сас/сэ/керасо-?
Чашку кофе Эна/н/кафе
сигарету Эна цигаро
Вы танцуете? Хоревэтэ?
Нет, не танцую Охи, дэ хорэво
Как вас/тебя/зовут? Пос сас/сэ/ ленэ?
Мое имя- То онома му инэ-
Я тебя люблю/ Я тебя очень люблю Сагапо/ Сагапо поли
Откуда вы приехали? Апо пу иртатэ?
Я приехал/-а/ из- Ирта апо
Москва Ты Мосха
Санкт-Петербург Ты Агия Петруполи
Омска То Омск

В ГОСТИНИЦЕ

Гостиница Ксэнодохио
Адрес гостиницы Дъефтинси ту ксенодохиу
Администрация Рэсэпсион
Портье Портъерис
Горничная Камарьера
Холл Хол
Багаж Апоскевэс
Чемодан/-ы/ Валица/-эс/
Номер, комната Доматьо
Одноместный номер Моноклино доматио
Двухместный номер Диклино доматио
Дверь Порта
Ключ Клидии
Окно Паратиро
Балкон Балкони
Шкаф Дулапа
Кровать Крэваты
Стул Карэкла
Стол Трапэзи
Телевизор Тылеораси
Телефон Тылефона
Вода Нэро
Горячая/холодная/вода Зэсто/крио/нэро
Полотенце Пэцэта

ОБИХОДНЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ

Где находится гостиница..? Пу врискетэ то ксэнодохио..?
Сколько стоит номер в сутки? Посо стыхизи то доматьо тын мера
У вас есть номер с кондиционером? Эхетэ доматьо мэ эркондысьон?
Вы можете дать мне номер на другом этаже? Борите на му досэтэ эна доматьо с ало орофо?
Дайте, пожалуйста, ключ Достэ му, паракало, то клиди
Разрешите позвонить? Боро на тылефонисо?
Поменяйте, пожалуйста, постельное белье Паракало, алакстэ та аспроруха
Я уезжаю/Мы уезжаем/- Фэвго/фэвгуме/
сегодня Симера
завтра Аврио
Спасибо за хорошее обслуживание Эфхаристо я тын пэрипииси

В РЕСТОРАНЕ

Ресторан Эстиаторио
Кафе Кафэтэриа
Бар Бар
Таверна Тавэрна
Кондитерская Захаропластио
Столик Трапэзи
Завтрак Проевма, проино
Обед Евма
Ужин Дипно
Меню Мэну
Порция Мэрида
Хлеб/белый/,/черный/ Псоми/аспро/,/мавро/
Сыр Тыри